סדנאות >> אפיה וקונדיטוריה >> קינוחי בוטיק בכוסות
 

קינוחי בוטיק בכוסות- ח ד ש !

שף אורן גירון

31.8.2016 |  יום ד'  |  17:00-22:30 

מחיר  |  450 ש"ח 

מה נלמד?

הכנת קינוחי כוסות מריהיבים ומרקמים ,טעמים ,קישוטים וצבעים כובשים 

 

מה נכין?

  • מרנג לימון וופירות יער בכוס- שכבות ברטון פירות יער-לימוני ,קרמו לימון-פסיפלורה ,קראנצ׳ מרנג לימוני
  • אופרה בכוס -שכבות ביסקוויט קפה ושקדים נטול קמח ,קרם קפה ,קרמו שוקולד וגלסאז׳ מבריק
  • טרימיסו מודרני -שכבות בישקוטי לוז ,פחזניית קפה, שנטילי מסקרפונה וטוויל קקאו
  • סניקרס -קרמל רך ,קירספי בוטנים מלוחים ,קרם נוגט לבן ודיסקיות שוקולד
  •  קוקו לוקו -ג׳לה חגיגת פירות טרופים ,קוביות ספוג קוקוס ,קרם פינה קולדה וקולי מנגו
 

 

 
 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי