סדנאות >> ארוחות >> ארוחת ראש השנה
 

 ארוחת ראש השנה חגיגית- מומלץ!

 שף אורן גירון

28.8.2018  | יום ג'  | 9:30-15:30 - מסלול בוקר

30.8.2018  |  יום ה'  |  17:00-22:30 - מסלול ערב

מחיר  |  550 ₪

מה נכין?

ארוחה חגיגית לראש השנה בה נכין:

בצלים ממולאים בקבב דגים ועשבי תיבול, ברוטב תפוחים ודבש
מרק עוף מקסיקני עם כופתאות סלק ממולאות בבשר
לחמניות קוקוס, צ׳ילי ועלי נענע
שוקי עוף מזוגגות בתמרינדי, יין לבן וראשי שום
תבשיל כדורי בקר ועוף, ירקות שורש ושקדים בציר עגבניות חרוכות
צלי כתף בקר ברוטב יין, פטריות, ערמונים ורימונים
מג׳דרה פריקי של ראש השנה עם כל טוב
פרוסות בטטה מזוגגות מייפל וסויה
סלט קולורבי, ענבים, כרוב ונבטים בויניגרט חוואיג׳
סלט עגבניות שרי במגוון סוגים עם תחמיץ סודי
עוגת תפוחי עץ ותמרים עסיסית

 

 

 
 
 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי