סדנאות >> ארוחות >> ארוחת ראש השנה
 

 ארוחת ראש השנה חגיגית- מומלץ!

 שף אורן גירון

11.9.2017  | יום ב'  | 9:30-15:30 - מסלול בוקר

12.9.2017  |  יום ג'  |  17:00-22:30 - מסלול ערב

מחיר  |  550 ₪

מה נכין?

ארוחה חגיגית לראש השנה בה נכין:

סלמון צלוי במיסו, תפוחים ודבש בתוספת קרם שעועית.

מרק בשרים וירקות שורש עשיר עם כיסני כרוב ועוף.

לחמניות דבש ותבלינים בציפוי שקדים ופרג.

עוף ׳פרפר׳ צלוי במרווה, לימונים ובצלצלים.

׳מקלובה׳ של קציצות עגל, אורז, חצילים, אוכמניות ובטטות.

כתף בקר ממולאת בטאבולה כרובית ופסטו כוסברה ברוטב רימונים ונענע.

סלט סלקים אפויים, פקאן וירוקים ובויניגרט שום קונפי.

תפוחי אדמה אפויים ברוטב עגבניות שרי וקינמון מעושן.

סלט זוקיני, מלפפון ומלון בתחמיץ אינדונזי.

עוגת שכבות תפוחים וקרם דבש והדרים.

 

 

 
 
 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי