סדנאות >> ארוחות >> מיקס אנד מאצ
 

mix & match

יום מרוכז בנושא בישול

 שף אורן גירון

 

23.2.2014 |  יום ב'  |  10:30-19:30 |  יום מרוכז

מחיר  |  540 ש"ח 

מה נלמד?

סדנת המשך לבוגרי סדנת "לעבוד כמו שף" אבל לא רק, בה נלמד להכין 3 ארוחת מלאות עם מרכיבים - שניתן לשחק בהם ולהרכיב תפריטים חדשים

 

מה נכין?

  • כדורי חסה במילוי בשרים
  • "קונפי" עוף עם קרם ארטישוק
  • עוגת סולת ואגוזים רטובה עם קרם יוגורט ותפוזים
  • מרק עגבניות ופפרוני טוסקני 
  • המבורגר דגים פיקנטי עם צ'אטני תפוחים
  • קרם קוקוס על עוגייה מתובלת
  • קטיפת פטריות בקליפת ביצה
  • T bone טלה בחמישה תבלינים ברוטב סויה ותפוזים
  • סברינה אישית במרק הדרים ופירות

 

 

 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי