סדנאות >> ארוחות >> ארוחת ליל סדר חגיגית
 

ארוחת ליל סדר חגיגית- מומלץ!

כשר לפסח

 שף אורן גירון

20.3.2017  |  יום ב'  |  9:30-15:30- מסלול בוקר 
 
27.3.2017  |  יום ב'  |  17:00-23:00  מסלול ערב

מחיר  | 550 ש"ח 

מה נכין?

ארוחה חג עשירה, כשרה ומהודרת, מהמנה הראשונה ועד הקינוח!
 

מה נכין?

ארוחת חג כשרה לליל הסדר:

  • פילה דניס ממולא כרישה ויין לבן עם קרם פלפלים וקרם תרד.
  • מרק עוף וירקות צלוי עם קניידלעך ממולא.
  • כתף טלה ממולאת ירוקים בצלייה ארוכה.
  • קציצות בשרים וכרוב סיני צלויות ברוטב תמרינדי ומשמשים.
  • ׳מעורב ישראלי׳ של עוף, כבדים ואווז עם שום קונפי, מנגולד ולימונים כבושים.
  • לאפה כשרה לפסח.
  • אורז בסמטי, עלי גפן, עשבי תיבול ולימון.
  • ניוקי בטטה וסלק צלויים במרווה, שמן זית וציר עוף.
  • שעועית ירוקה, פלחי סלק וזוקיני ברוטב חמוץ-מתוק
  • סלט עגבניות  מ-3 סוגים עם סלסה פטרוזיליה ואגוזי לוז.
  • סלט עלים ירוקים עם קרוטוני עוגת תפוחים וצ׳ילי.
  • עוגת קוקוס ושקדים עסיסית וקרם לימון.

 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי