סדנאות >> אפיה וקונדיטוריה

סדנאות אפיה וקונדיטוריה

סדנאות אפייה לקהל החובב המעוניין לשדרג משמעותית את יכולתיו, הידע וטכניקות העבודה, תוך שימת דגש על התנסות מעשית, הבנת התהליכים ופרזנטציה.

הסדנאות מחולקות לנושאים: חומרי גלם (סדנת שוקולד ופרלינים, סדנת עוגות גבינה וכו'), סוגי מאפים (סדנת חגיגת מקארון, סדנת אפיה עם בצק עלים, סדנת עוגות שוקולד מכל העולם וכו')  או לפי נושא כללי (סדנת עוגות לפסח, סדנת אפייה ללא גלוטן וכו')
 
הסדנאות שלנו בנות מכ-5 שעות מרתקות (למעט הימים המרוכזים שהינם בני כ-9 שעות) וכוללות הסברים מעמיקים והתנסות מלאה בהכנת המתכונים.
ניתן לרכוש שובר מתנה לכל אחת מהסדנאות שלנו.
 

הסדנאות הקרובות בתחום אפיה וקונדיטוריה: 

 
 

מאי 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
11.5.2017

החמישייה הסודית של אורן 3

קונדיטוריה למתקדמים בנושא עוגות ראווה וקינוחים אישיים

מסלול בוקר

שף אורן גירון   2490-2690 ש״ח
14.5.2017

קונדיטוריה כל אחד יכול

יום מרוכז

שף אורן גירון   590 ש״ח
23.5.2017

חגיגה בלבן-

ספיישל שבועות

מסלול בוקר

שף אורן גירון   490 ש״ח
24.5.2017

חגיגה בלבן-

ספיישל שבועות

מסלול ערב

שף אורן גירון   490 ש״ח
28.5.2017 אפיה טבעונית שף אורן גירון   450 ש״ח
 
 

 

יוני 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
5.6.2017

טרילוגיית השמרים

קורס מתקדם לאפיית עוגות שמרים

מסלול בוקר

שף אורן גירון   1490-1690 ש״ח
6.6.2017

החמישייה הסודית של אורן 4

קונדיטוריה למתקדמים בנושא פטיפורים, פינגר פוד וקינוחי כוסות

מסלול ערב

שף אורן גירון   2690-2890 ש״ח
7.6.2017

על הלחם לבדו

קורס מעשי באפיית לחמים

מסלול ערב

שף אורן גירון   1399-1499 ש״ח

יולי 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
16.7.2017

עולם השוקולד

שף אורן גירון   450 ש״ח
18.7.2017

שמרים ונהנים

שף אורן גירון   430 ש״ח

 

 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי