סדנאות >> אפיה וקונדיטוריה

סדנאות אפיה וקונדיטוריה

סדנאות אפייה לקהל החובב המעוניין לשדרג משמעותית את יכולתיו, הידע וטכניקות העבודה, תוך שימת דגש על התנסות מעשית, הבנת התהליכים ופרזנטציה.

הסדנאות מחולקות לנושאים: חומרי גלם (סדנת שוקולד ופרלינים, סדנת עוגות גבינה וכו'), סוגי מאפים (סדנת חגיגת מקארון, סדנת אפיה עם בצק עלים, סדנת עוגות שוקולד מכל העולם וכו')  או לפי נושא כללי (סדנת עוגות לפסח, סדנת אפייה ללא גלוטן וכו')
 
הסדנאות שלנו בנות מכ-5 שעות מרתקות (למעט הימים המרוכזים שהינם בני כ-9 שעות) וכוללות הסברים מעמיקים והתנסות מלאה בהכנת המתכונים.
ניתן לרכוש שובר מתנה לכל אחת מהסדנאות שלנו.
 

הסדנאות הקרובות בתחום אפיה וקונדיטוריה: 

 

יולי 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
יולי 2017

קורס ׳טבחים צעירים׳

מחזור נוער גילאים 12-16

צוות ׳עושים בישול׳  

790 ₪

למחזור

9.7.2017 אפייה טבעונית שף אורן גירון   450 ₪
16.7.2017

עולם השוקולד

שף אורן גירון   450 ₪
18.7.2017

שמרים ונהנים

שף אורן גירון   430 ₪

אוגוסט 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
אוגוסט 2017

קורס ׳טבחים צעירים׳

מחזור ילדים 

גילאים 8-12

צוות ׳עושים בישול׳   990 ₪ למחזור
17.8.2017

גלידות וקינוחים קפואים

שף אורן גירון   440 ₪
28.8.2017 אפייה ללא סוכר שף אורן גירון   450 ₪

ספטמבר 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
11.9.2017

ארוחת ראש השנה חגיגית

מסלול בוקר

שף אורן גירון   550 ₪
12.9.2017

ארוחת ראש השנה חגיגית

מסלול ערב

שף אורן גירון   550 ₪
26.9.2017

קונדיטוריה כל אחד יכול

יום מרוכז

שף אורן גירון   590 ₪
 

אוקטובר 2017

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
26.10.2017

על הלחם לבדו

קורס אפיית לחם

שף אורן גירון   1399-1499 ₪
 
 
 
 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי