סדנאות >> כל הסדנאות
 
 

סדנאות בישול ואפיה

סדנאות הבישול והאפייה שלנו מתאימות לקהל החובב המעוניין לשדרג משמעותית את יכולותיו, הידע וטכניקות העבודה, תוך שימת דגש על התנסות מעשית מלאה של התלמידים, הבנת התהליכים במהלך פעולות הבישול והאפייה פרזנטציה והגשה נכונה ולסיום, כמובן, ארוחה של פרי עמל התלמידים.


הסדנאות מחולקות לנושאים: לפי חומרי גלם (סדנת שוקולד ופרלינים, סדנת בשרים, סדנת דגים, סדנת עוגות גבינה, סדנת עוף וכו'), לפי שיטות הכנה (סדנת סושי, סדנת חגיגת מקארון, סדנת אפיה עם בצק עלים, סדנת ארוחה צמחונית, סדנת עוגות שוקולד מכל העולם וכו') או לפי נושא כללי (סדנאות לארוחות חג, סדנאות מטבחי עמים, סדנת אפייה ללא גלוטן וכו').
 
הסדנאות שלנו בנויות מכ-5 שעות מרתקות (למעט הימים המרוכזים שהינם בני כ-9 שעות) וכוללות הסברים מעמיקים ומקצועיים והתנסות מלאה בהכנת המתכונים.

בנוסף אנו מקיים גם ימים מרוכזים בנושאי בישול (לעבוד כמו שף, מיקס & מאטצ') וקונדיטוריה (קונדיטוריה כל אחד יכול), אשר נותנים טעימה רחבה ומקיפה יותר בכל תחום.

ניתן לרכוש שובר מתנה לכל אחת מהסדנאות שלנו.
 

נשמח לשתף אתכם בחוויה!

הסדנאות הקרובות

 

ינואר 2018

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
29.1.2017

כל הילדים אוכלים

בישול לילדים ׳סרבנים

שף חני בורובסקי   380 ₪
30.1.2018

בישול טבעוני

שף אורן גירון   450 ₪

פברואר 2018

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
7.2.2018

קובות מכל העולם

שף אורן גירון   450 ₪
14.2.2018 אפייה טבעונית שף אורן גירון   450 ₪
21.2.2018

משלוח מנות בוטיק

ספיישל פורים

שף אורן גירון   450 ₪
28.2.2018 שמרים ונהנים שף אורן גירון   430 ₪

מארס 2018

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
7.3.2018 חגיגת בשר לקרניבורים שף אורן גירון   470 ₪
13.3.2018

׳על הלחם לבדו׳

מיני סדרה לאפיית לחם

שף אורן גירון   1399-1499 ₪
14.3.2018

עוגות וקינוחי פסח

סדנא פרונטלית

שף אורן גירון   450 ₪
18.3.2018

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול בוקר

שף אורן גירון   550 ₪
21.3.2018

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול ערב

שף אורן גירון   550 ₪

אפריל 2018

  תאריך סדנא שף מנחה   מחיר
10.4.2018

לעבוד כמו שף

יום מרוכז

שף אורן גירון   590 ₪
24.4.2018 בישולי עמים 2 שף אורן גירון   450 ₪
 
 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי