עוגות ראווה וקינוחים אישיים

מה נלמד?

לימוד שיטות הכנה והרכבה של עוגות מוס, קינוחים אישיים ועוגות ראווה.

מה נכין?

• עוגת מוס שוקולד טראפל׳ס
• מיל פיי פילו עם קרם מלאבי מוקצף
• מוס פירות וגבינת שמנת
• גלסאז׳ שוקולד צבעוני
• בסיס שוקולד – קוקוס למוס

לפרטים והזמנת הסדנא »