• דף הבית
  • מתכונים
  • אודות
  • מוסדות וארגונים
  • בלוג
  • צרו קשר

לפרטים: 09-9518868

פייסבוק
ערוץ יוטיוב
טלפון
PHHXCUE
ערוץ יוטיוב
עושים בישול
  • קורס קונדיטוריה
    • קורס קונדיטוריה מורחב
    • קורס "סודות האפייה"
  • קורס בישול
    • קורס בישול מקצועי מורחב
    • קורס "סודות מהמטבח"
  • סדנאות
    • סדנאות בישול
    • סדנאות אפייה וקונדיטוריה
  • השתלמויות
    • השתלמויות בישול
    • השתלמויות אפייה וקונדיטוריה
  • ייעוץ קולינארי
    • סדנת ניהול והקמת עסק
    • פתיחת מסעדה / בית קפה
    • השכרת כיתות / סט לצילומים
  • חנות
  • דף הבית
  • צרו קשר
  • קורס קונדיטוריה
  • קורס בישול
  • סדנאות
  • השתלמויות
  • ייעוץ קולינארי
  • מתכונים
  • חנות
  • אודות
  • מוסדות וארגונים
  • בלוג
דף בית › מתכונים

עוגת קינמון, חמאה ופקאן

תבנית אינגליש קייק 25 ס״מ

לבצק
125 גרם חמאה רכה
200 גרם סוכר
1 כפית משחת וניל
2 ביצים
200 גרם יוגורט או שמנת חמוצה

175 גרם קמח
5 גרם אבקת אפיה
2 גרם אבקת  סודה לשתייה
למילוי
60 גרם סוכר חום
60 גרם אגוזי פקאן קצוצים
כפית קינמון


עוגת דבש ותמרים

אופן ההכנה

  • מחממים תנור ל-160 מעלות. משמנים ומקמחים את תבנית האפייה.
  • במיקסר מצויד בוו גיטרה מקציפים חמאה, וניל וסוכר. מוסיפים את הביצים בהדרגה.
  • בקערה נפרדת, מנפים קמח עם אבקת אפיה וסודה לשתייה.
  • מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים לסירוגין ובהדרגה את תערובת הקמח ואת
  • השמנת החמוצה.
  • יוצקים מחצית מהתערובת לתבנית.
  • מערבבים בקערית את חומרי המילוי ומפזרים על התערובת שבתבנית.
  • מוסיפים את שאר התערובת ומחליקים.
  • אופים 40 דקות או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים.

חדשות

קורס קייטרינג ואירוח חלביערב

קורס אפייה טבעונית (פרווה)בוקר

קורס אפייה טבעונית (פרווה)ערב

קורס ׳סודות האפייה׳

קורס ׳סודות מהמטבח׳

קורס קונדיטוריה מקצועי מורחב Patisserie Professional

הסדנאות הקרובות

ארוחת דגים- קניה, טיפול והיכרות

1 בדצמבר 2020

עוגות בחושות

2 בדצמבר 2020

עוגות בחושות

3 בדצמבר 2020

לעבוד כמו שף- עבודה עם סכינים

10 בדצמבר 2020

בצק עלים

24 בדצמבר 2020

בשר- חלקים ניידים

25 בדצמבר 2020

שובר מתנה

רכשו שובר מתנה לסדנת בישול או אפייה »

לקבלת פרטים נוספים
רחוב משכית 35 הרצליה. טלפון 09-9518868. למפת הגעה 
עיצוב אתרים ובנייה - לוצ'
גלילה לראש העמוד
WhatsApp chat
צרו קשר

לפרטים נוספים טל: 09-9518868
או השאירו פרטים:

דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס
  • צרו קשר