מה נלמד?
הרבה מעבר לעוף בתנור ולשניצל… סדנא אשר תגרום לכם להתאהב בעוף מחדש!
היכרות עם עוף – בחירה, קנייה, סוגים, פירוק והכנת מגוון מתכונים.
מה נכין?
- גלילות חזה עוף פריכות במילוי סלסה ורדה
- שוקי עוף בריבת בצל ויין אדום
- תבשיל ירכי עוף, ירקות שורש ואורז
- עוף שלם ממולא בתערובת בשרים ואגוזים
- כנפי עוף דביקות ברוטב אסיאתי