• דף הבית
  • מתכונים
  • אודות
  • מוסדות וארגונים
  • בלוג
  • צרו קשר

לפרטים: 09-9518868

פייסבוק
ערוץ יוטיוב
טלפון
PHHXCUE
ערוץ יוטיוב
עושים בישול
  • קורס קונדיטוריה
    • קורס קונדיטוריה מורחב
    • קורס "סודות האפייה"
  • קורס בישול
    • קורס בישול מקצועי מורחב
    • קורס "סודות מהמטבח"
  • סדנאות
    • סדנאות בישול
    • סדנאות אפייה וקונדיטוריה
  • השתלמויות
    • השתלמויות בישול
    • השתלמויות אפייה וקונדיטוריה
  • ייעוץ קולינארי
    • סדנת ניהול והקמת עסק
    • פתיחת מסעדה / בית קפה
    • השכרת כיתות / סט לצילומים
  • חנות
  • דף הבית
  • צרו קשר
  • קורס קונדיטוריה
  • קורס בישול
  • סדנאות
  • השתלמויות
  • ייעוץ קולינארי
  • מתכונים
  • חנות
  • אודות
  • מוסדות וארגונים
  • בלוג
דף בית › מתכונים

קראמבל תפוחים ופירות יער

10 מנות אישיות

60 גרם סוכר
3 יחידות תפוח קלוף פרוס לפרוסות דקות
100 גרם פירות יער קפואים
40 גרם חמאה מומסת
כפית משחת וניל

לקראמבל-
100 גרם קמח
60 גרם אבקת שקדים
100 גרם חמאה
70 גרם סוכר דמררה

קצפת להגשה
אבקת סוכר



עוגת דבש ותמרים

אופן ההכנה

· מערבבים בקערה את התפוחים עם הסוכר, צימוקים החמאה והוניל. מוסיפים פירות יער.
· משמנים היטב כלים אישיים בחמאה. ממלאים עד שני שליש גובה בתערובת התפוחים.
· מכינים פירורים- במעבד מזון טוחנים קמח עם שקדים. מוסיפים סוכר וחמאה ומעבדים בפולסים לקבלת פירורים לחים. מקפיאים 10 דקות ומפזרים את הפירורים מעל הפירות.
· מכניסים לאפיה בחום של 180 מעלות כ- 20 דקות או עד שהפירורים מזהיבים.
· מקשטים באבקת סוכר ותלולית קצפת.

*ניתן לאפות בכלי משפחתי (פיירקס למשל) בקוטר 24 ס״מ ואז האפייה תתבצע בחום של 160 מעלות ל-40 דקות.

 
חדשות

קורס קייטרינג ואירוח חלביערב

קורס אפייה טבעונית (פרווה)בוקר

קורס קייטרינג ואירוח חלבישישי בוקר

קורס ׳סודות האפייה׳

קורס ׳סודות מהמטבח׳

קורס קונדיטוריה מקצועי מורחב Patisserie Professional

הסדנאות הקרובות

קורס קייטרינג ואירוח חלבישישי בוקר

19 בפברואר 2021

קורס אפייה טבעונית (פרווה)בוקר

1 במרץ 2021

פסטות ורטבים

5 במרץ 2021

פסטות ורטבים

11 במרץ 2021

בצק עלים

16 במרץ 2021

בשר- חלקים ניידים

18 במרץ 2021

שובר מתנה

רכשו שובר מתנה לסדנת בישול או אפייה »

לקבלת פרטים נוספים
רחוב משכית 35 הרצליה. טלפון 09-9518868. למפת הגעה 
עיצוב אתרים ובנייה - לוצ'
גלילה לראש העמוד
WhatsApp chat
צרו קשר

לפרטים נוספים טל: 09-9518868
או השאירו פרטים:

דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס
  • צרו קשר