ינואר 2017

קורס "סודות מהמטבח"- 12 מפגשים

מחזור נוסף ייפתח במסלול שישי בוקר בינואר 2017
חופשת פסח
קונדיטוריה מורחב מסלול בוקר- מארס 2017
חדש!!! עבודה מעשית בזוגות!!!
מארס 2017

קורס סודות האפיה מסלול בוקר

מחזור מארס

ההרשמה בעיצומה!!!

 

דצמבר 2016
חופשת פסח 2017
קורס סודות האפיה מסלול ערב
 

 

 
פברואר 2017
 
 

28

 

טרילוגיית השמרים- קורס אפיית שמרים למתקדמים

מסלול בוקר

 
 

28

 

שיעור לדוגמא בנושאי בישול מבית הספר Le Cordon Bleu

 

 
מארס 2017
 
 

1

 

סודות המטבח הערבי עם נוף עתאמנה

מסלול ערב

 
 

2

 

׳על הלחם לבדו׳

מיני סדרה לאפיית לחם

מסלול ערב

 
 

5

 

משלוח מנות בוטיק

מסלול בוקר

 
 

19

  אפיה ללא סוכר  
 

20

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול בוקר

 
 

21

 

מתוקים ועוגות לפסח

מסלול ערב

 
 

22

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול בוקר

 
 

27

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול ערב

 
 

28

 

מתוקים ועוגות לפסח

מסלול בוקר

 
 

29

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול ערב

 

 
אפריל 2017
 
 

2

  קורס טבחים צעירים בחופשת פסח  
 

3

 

מתוקים מרוקאיים- ספיישל למימונה- מסלול ערב

 
 

5

 

מתוקים מרוקאיים- ספיישל למימונהמסלול בוקר

 
 

24

 

חמשת החושים- קורס בישול למתקדמים

מסלול בוקר

 

 
מאי 2017
 
 

7

 

החמישייה הסודית של אורן 1- אפיה
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

9

 

החמישייה הסודית של אורן 4-  פטיפורים
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 

 

 

 


דף הבית

 

המרכז הקולינארי "עושים בישול" נוסד בשנת 2003 ע"י השף אורן גירון וחוגג יותר מעשור של עשייה קולינארית ענפה.

המרכז נותן מענה לכל האתגרים הקולינאריים הניצבים בפנינו: למעוניינים ללמוד בישול מקצועי, למעוניינים ללמוד אפיה וקונדיטוריה ברמה גבוהה, לקהל החובב הרוצה להגיע לסדנאות חד-פעמיות בכל נושא בתחומי הבישול או באפיה, לארגונים המעוניינים בגיבוש צוות או למי שרוצה לרכוש שובר מתנה מקורי. המרכז נותן גם שירותים של ייעוץ קולינארי לבעלי עסקים בתחום או לאלו המעוניינים להשתלב בענף.

נשמח לארח אתכם בבית הקולינארי שלנו ולשתף אתכם בחוויה!
 

לטור האפיה של השף אורן גירון בנענע10


מתכון לחלת שוקולד של השף אורן גירון


 



     


             
 
 
 
   
     

 
 
   
 

עוגת פופקורן-אגוזים

כשרה לפסח

 
 

 
 


 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי